เก็บเอาไว้ทำขาย สูตรทอดมันปลากราย เนื้อปลาเน้นๆ หนึบหนับเด้งอร่อย
3 ปีที่ผ่านมา
เก็บเอาไว้ทำขาย สูตรทอดมันปลากราย เนื้อปลาเน้นๆ หนึบหนับเด้งอร่อย
เรียกว่าเป็นเมนูยอดนิยม รสชาติจัดจ้านที่ถูกป า ก ค น ไ ท ย สุดๆ เรากำลังพูดถึงทอดมัน เมนูที่สามารถกินเล่น หรือกินเป็นกับ ข้ า วก็อร่อยทั้งคู่ เราเลยจะมาแ จ ก สู ต รอาหาร ทอดมันปลากราย หอมกลิ่นเครื่องแกง วิธีการทำนั้นไม่ได้ย า ก อ ย่ า งที่คือไว้เลย จะมีวิธีการทำอ ย่ า งไรนั้นเราไปชมวิธีการทำกันเลยดีกง่าค่ะ
ส่วนผสม
1 เนื้อปลากราย
2 พริกแกง/ถั่วฝักย า วซอย/ใบมะกรูดซอย/ไข่
3 เกลือ/น้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา / น้ำมัน/น้ำเย็นจัด
วิธีทำ
1 ผสมน้ำเย็นจัดกับเกลือให้เข้ากัน
2 ตำเนื้อปลา ส ลั บกับใส่น้ำเกลือตำให้เข้ากันและเหนียวได้ที่
3 ตักเนื้อปลาใส่ชามผสมใส่เครื่องแกงเกลือ/น้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา/ไข่ ขยำให้เป็นเนื้เดียวกัน
4 ใส่ถั่วฝักย า ว ใบมะกรูด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5 ทอดลงในน้ำมันที่ร้อนปานกลางจนสุกกินคู่กับอ า จ า ดหรือน้ำจิ้มไก่ก็เพลินแล้วค่ะ
ขอบคุณที่มา : 108archeepparuay
▲
▼
รายการสั่งซื้อของฉัน
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
ค้นหาสินค้าในร้านนี้
ค้นหาสินค้า
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join เป็นสมาชิกร้าน
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้
↑
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
สินค้าในตะกร้า ({{total_num}} รายการ)
ขออภัย ขณะนี้ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
ราคาสินค้าทั้งหมด
฿ {{price_format(total_price)}}
- ฿ {{price_format(discount.price)}}
ราคาสินค้าทั้งหมด
{{total_quantity}} ชิ้น
฿ {{price_format(after_product_price)}}
ราคาไม่รวมค่าจัดส่ง
➜ เลือกซื้อสินค้าเพิ่ม