สูตรน้ำต้มสมุนไพรต้านโรค กลิ่นหอมมีประโยชน์ได้สุขภาพ+++

2 ปีที่ผ่านมา

โดย เจ้าของร้าน

น้ำต้มใบเตย
แค่ตั้งน้ำเปล่าต้มความหอมก็ลอยมาแล้วกับน้ำต้มใบเตย สูตรน้ำต้มสมุนไพรใส่ใบเตย น้ำตาลทราย และเกลือ สามารถบีบมะนาวเพิ่มรสชาติได้ด้วยนะคะ

ส่วนผสม น้ำต้มใบเตย

ใบเตยหอม
เกลือ เล็กน้อย
น้ำตาลทราย ปริมาณตามชอบ
น้ำเปล่า
น้ำแข็ง
วิธีทำน้ำต้มใบเตย

ล้างใบเตยให้สะอาด หั่นเป็นท่อน
ตั้งน้ำจนเดือด ใส่ใบเตยลงไป ต้มไปเรื่อย ๆ จนเดือดและน้ำเปลี่ยนสี ตักเอาใบเตยออก ปิดเตา

ใส่น้ำตาลทรายและเกลือลงไปนิดหน่อย คนจนน้ำตาลละลาย ตักใส่แก้วน้ำแข็ง จัดเสิร์ฟ

ชาข่า

ถ้าเกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ลองมาทำชาข่า สูตรน้ำต้มสมุนไพรจากข่าแก่ เทน้ำร้อนลงไป เติมน้ำตาลทรายแดง แค่นี้ก็พร้อมดื่มแล้วค่ะ

ส่วนผสม ชาข่า

ข่าแก่ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ 1 เหง้า
น้ำร้อนจัด
น้ำตาลทรายแดง ปริมาณตามชอบ
น้ำมะนาว ปริมาณตามชอบ

วิธีทำชาข่า

นำข่าแก่ที่หั่นไว้ไปตากแดด 2-3 วัน จนแห้งสนิท เก็บใส่ภาชนะที่ปิดมิดชิด
ใส่ข่าแก่ที่ตากแห้งลงในแก้วประมาณ 4-5 ชิ้น ตามด้วยเทน้ำร้อนลงในแก้ว รอจนน้ำเปลี่ยนสี จากนั้นใส่น้ำตาลทรายแดงตามชอบ คนผสมให้เข้ากัน (หากต้องการรสชาติที่ดีขึ้นให้ใส่น้ำมะนาว)

ประโยชน์ของน้ำสมุนไพรไทย

กะเพรา มีสรรพคุณขับลม แก้จุกเสียดแน่นท้อง ท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยย่อยไขมันได้ดีขึ้น
ขิง มีสรรพคุณแก้อาการท้องอืด จุกเสียด ปวดท้อง บรรเทาอาหารคลื่นไส้อาเจียนจากการเมารถ เมาเรือ และบรรเทาอาการไอและขับเสมหะ
ข่า มีสรรพคุณแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ และปวดท้อง
ตะไคร้ มีสรรพคุณขับลมในลำไส้ ช่วยให้เจริญอาหาร และขับปัสสาวะ
กระชาย มีสรรพคุณแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ
ใบเตย มีสรรพคุณช่วยบำรุงประสาท แก้อ่อนเพลีย ลดความดันโลหิต บรรเทาโรคข้อและโรครูมาตอยด์